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[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
& C9 x3 \/ A0 W! E# y4 a: iwww1.tvboxnow.com豆腐.....50克
8 A0 u; J# B$ B! T雞蛋.....1/2個
0 H5 p' y3 @3 l粟米粒.....40克
! R  L/ ^8 L1 \' G; E0 B7 itvb now,tvbnow,bttvb攪碎豬肉.....120克
" A4 F: X' ?: |2 ?. I: A8 R% a) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ?( F' x/ w) E2 H! C. _  A- p
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調味tvb now,tvbnow,bttvb6 v/ q0 G9 R; R4 I% y, T
糖.....1/4茶匙
5 p9 w0 m: V% \' A! l% X公仔箱論壇生抽.....1茶匙" j, F( p; H! |
生粉.....1茶匙+ Y5 n( h& t) @0 R% w, l
胡椒粉.....適量
9 K* D3 x+ P4 f& ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙
" V: Q4 o& g) S8 m# L  W: Uwww1.tvboxnow.com生油.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com1 I2 L$ e5 T, H4 ~; S( c: s

4 D- x& U. C1 X7 i* G# e$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }! D. i; N% |/ W
做法
- P* M( D: ?/ ~  C% |# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋打勻,備用。
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2. 豆腐抹乾,用匙壓碎,與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中,順同一方向拌勻,放蒸碟上,隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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