) _. g2 g6 ~3 u# `! Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
7 ^- o \: s. `( D: e/ @% Qwww1.tvboxnow.com薑絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; k$ O" ]6 z7 N$ f
青菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& ^9 O) @ Q" p8 M% ]$ l
白米.....155公克
& H. E1 M; ^" E5 `5 b6 u& @8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣式臘鴨腿.....1隻
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調味料公仔箱論壇9 ^4 |/ k1 c; {( s1 G& Y
油.....1小匙
3 `7 L+ u2 {5 L1 b( |: _水.....240公克
: N. O( x! w2 U8 {, e調味醬油.....1小匙3 X" i+ p( c* z/ }! S0 p
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# f0 D s; ~: L$ x
1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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% O5 ]2 {) e: |5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
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/ ]. B- W: Q' F# d" }" t! L0 C( y* utvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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0 f" M$ O. ~3 m6 Z7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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