講少少羽生(Hanyu)歷史先。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 D% D. O% S0 Y7 t) K
羽生是一間小型蒸餾廠﹐由於經營不善﹐於2000年開始停止蒸餾﹐2004更把廠房賣掉清拆﹐與輕井澤一樣步入歷史的巨輪。羽生創辦人的後人(Ichiro)不甘祖業敗在他手上﹐所以四出找人幫手﹐結果成功買回400桶未入樽的原酒。Ichiro為了東山再起﹐將400桶舊酒入瓶﹐以"Ichiro's Malt"的品牌在市場出售。由於酒真的很靚﹐加上全是限量﹐所以索價亦很高。有些8年的限量版被炒至$3000-$4000一瓶。Ichiro得到資金後﹐在2008年重建一間新蒸餾廠﹐改名秩父(Chichibu)。由於Ichiro在日本及全球威士忌界無人不識﹐所以大家對秩父出品均寄予厚望。
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Ichiro 先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% L0 y4 u5 R, q! k4 r7 z
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% Q- l0 t4 R8 v秩父3年(The First)
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/ Z; ^% h7 e) x$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2011年秩父第1枝出產的威士忌(The First)出廠﹐只熟成3年﹐卻索價9000円﹐令市場嘩然(我都嘩然 )﹗不過挾著名氣﹐總算賣得不錯。可是後來推出的 (Newborn)等﹐銷情卻是一般。以往Ichiro's Malt的出品﹐7日內必被掃情光﹐但NewBorn出了3個月﹐還是到處可見。似乎秩父還未能得到收藏家垂青。所以這個Post會集中討論羽生(Hanyu)遺留下來的400桶舊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N# N4 i8 _: Q5 P! X( [* a/ y/ f
Z' Q5 I, n( F# W9 o' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g" x0 H# E( \4 X# a+ N5 }) s2 o公仔箱論壇Ichiro's Malt有很多不同系列﹐小弟覺得最多人收藏的是 "Card Series"﹐每一個木桶均以一隻啤牌代表﹐全部都是珍品﹐獲得評價亦極高。目前已推出了48款﹐我認識一位收藏家有36瓶。"Card Series"一個特點是以兩個木桶熟成﹐以增加味道的層次。
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* s7 t2 `2 P. v' d' I- m0 u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! n% x/ E# N: F/ y
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0 W6 C0 ~+ T3 j" R/ ~/ Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 z9 L8 K, M* f8 L$ \: k' X/ _( ?
Ichiro's Malt Card Series - ♦7- _2 ~3 `4 a/ r( h; t" O7 n7 ?
蒸餾年﹕1991
8 P1 V. e6 `$ ^( c$ q4 T入瓶年﹕2010/ [8 { R8 l2 T8 j" N; D
熟成﹕19年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# Y9 N$ v. f' J) a/ N: e9 _
木桶1﹕Hogshead
2 [ s: V- c$ d" k+ wwww1.tvboxnow.com木桶2﹕Pedro Ximenez Sherry Butt (少見)tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 Z3 G5 C* d- y% \
桶號﹕9031公仔箱論壇$ Z/ y* r/ a. i# D: }- ?2 [
限量﹕570瓶
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& G3 M. Q+ M! {; `3 w. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸餾年﹕1990
: U7 W7 f. T8 O' l2 M* D1 u公仔箱論壇入瓶年﹕2010
. ^2 M! f1 E# b* G' [! z3 U [3 r公仔箱論壇熟成﹕20年
( b3 n+ Q" M6 v+ V木桶1﹕Hogshead; \) G, K+ ^( u
木桶2﹕Cream Sherry Butt& M# d( Q( P k7 ]! M5 u, t
桶號﹕9022
9 ?& B) x7 B0 R) x限量﹕584瓶 |
發表於 2012-6-30 08:05 AM
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發表於 2012-6-30 11:56 PM
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