由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。www1.tvboxnow.com5 A, a) B ^( j4 b, X8 g
. n: _: u/ u: e0 A- _# E& n2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
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$ u3 ?* g P9 {) Z2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。
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街頭試食
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Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
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Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。
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Bruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。 * G' r `6 C' c/ c
" ?% T6 }& M. H: P- F" Ewww1.tvboxnow.com台灣日賣過千條
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■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。' G; k+ `: _# t& m/ r
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到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。
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* W1 {0 d6 n1 E' q: d) b, N% A/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多汁腸無添加
# Q$ J0 E5 j2 _0 x一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。公仔箱論壇$ W3 ~+ ^- P+ Y4 \# Y9 w$ c& ` j
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①墨魚香腸$12 3 {! ~; F& t8 Y0 d# }" M
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以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。
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' J5 x9 K2 s8 O2 u4 O6 v- r) B2 l②黑鮪魚香腸$12 公仔箱論壇! M& _+ B) K' O; `1 i: d- o
# k; R/ W c: l( s4 `: Mwww1.tvboxnow.com黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
4 L! h# z' |; n8 ?) x4 c5 Xtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com, f- L- K7 E3 P8 z4 y3 o
③飛魚卵香腸$12 + p9 e/ K. e |+ e
t* m/ P9 B# c! q& Y$ t! P揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。 tvb now,tvbnow,bttvb, x! q5 H, a @. I- E
# @/ M* q2 A4 P. I* Stvb now,tvbnow,bttvb④櫻花蝦香腸（芥末）$12+ k/ l4 T: ~/ T
% I- \) o |. N& n( ~. o7 r5 J- }, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。. i# _' g) s2 l, t8 c3 ]
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* z1 t! d% v1 Y0 T" }香腸世家(銅鑼灣駱克道)
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旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開 公仔箱論壇' |; W- f( g+ @- [0 j) n
阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。tvb now,tvbnow,bttvb" ^5 o" H- z$ E+ i- C
( F' q$ \6 j) F, Y/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飛魚卵香腸$12 公仔箱論壇7 `, e6 A+ V8 S4 d$ Y
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香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。7 ~ ?1 c/ \: T& u* C
1 k, o- z0 J" C+ X$ H. M J- _櫻花蝦芥末香腸$12 ! a3 P% i9 x) E7 Q. L
. ^. d7 V; G4 X& F以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。 www1.tvboxnow.com1 u9 Q* z# X f1 \* x5 `
0 i$ b; z3 d" R! S5 c4 ^! u黑鮪魚香腸$12 公仔箱論壇+ a& p: p, `1 c' G8 Q% j
- [6 [% I2 l, U: C' f; n( {; h黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。
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彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。9 G, a5 y$ p9 {
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* z$ `9 j7 m3 b! _! _# ^4 X) M; r" JCherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。
5 N; A( {* s8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% I3 v# ^5 O5 V1 D
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阿升麵線(旺角弼街)tvb now,tvbnow,bttvb: `4 M3 _( A, k2 q) @
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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