- K* i. v1 M7 w+ `8 m. L+ Q) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb8 [6 P4 x& _8 q- Z3 s
去骨魚柳.....300克公仔箱論壇. i+ T8 ~% ~! D
去皮薯仔200克（切1cm厚片）tvb now,tvbnow,bttvb. r k, L- @( [. h2 A2 K6 ~
蒜頭.....20克tvb now,tvbnow,bttvb x% {' R; `; ^7 }, @- C: h& o
忌廉.....30克
4 g2 {$ V# v1 T橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 d* ?6 N2 Z
鹽.....5克
/ n5 p ?: C* \5 G6 d% V公仔箱論壇日本麵包糠.....25克: ^: Q& s/ K; L
溶牛油.....15克
, d! F, E; l9 j. b8 n+ B+ @, D番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb2 U; q5 x' I+ {
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Steps
6 }- _; t$ C5 P+ Ywww1.tvboxnow.com1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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, j" a u6 o0 {( y. a, f/ M6 s5 fwww1.tvboxnow.com2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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! ?# c4 ] ^. ?' q2 O+ M; _4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。www1.tvboxnow.com9 Z" I7 G: ? F0 {, j
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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8 V& T% O0 b4 H# G5 [$ c% ntvb now,tvbnow,bttvb6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。公仔箱論壇: [: Z5 O( j7 q2 }8 M
( C2 M1 z8 s% ^7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。www1.tvboxnow.com5 O6 X2 ?* T2 _5 ?
4 m; | `: @# c& L% j% i* z2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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