 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
% K* R# E! T2 D/ |2 d5 K公仔箱論壇香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。tvb now,tvbnow,bttvb+ _2 n, }0 O+ h, h6 y7 }% I
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模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。
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 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
. D/ I1 r' f F ]6 @5 b' q; _6 l《陳生 from星浪餐廳》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C; G6 ?) i; @- ~! s! O
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。
# \2 `! X) Y N4 ^% P& qwww1.tvboxnow.com有十數戶人家，只有西人和老人。
7 ^1 \& ^1 a- o) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
4 [ @7 P$ p9 x' ~8 D% G- y& \6 Bwww1.tvboxnow.com有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。4 P9 y4 e$ q- \
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
0 P7 q& A% N( F; u2 Z1 b公仔箱論壇有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H8 n' J; g2 O8 X! f
有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。8 [! }* t/ i- T T
有我的祖屋，依舊。
) P! s; d6 V& Y1 {有月亮永遠在餐廳的上方。tvb now,tvbnow,bttvb B$ E. L- p1 w z G, f; ?: T# y
有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。; N. [3 V4 c6 e
寧靜的中秋。tvb now,tvbnow,bttvb$ e' Q# K8 k- U8 ^& c2 f& B! F
這裏是模達灣。www1.tvboxnow.com0 l! C+ v+ T$ [+ B. t
星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
: @+ z3 Z1 ^, K+ _: C) W% }8 \; @（a）The Bay星浪餐廳
, O# ~3 t3 G/ c; R3 t8 Z4 B公仔箱論壇南丫島模達灣7號公仔箱論壇' O$ X3 K, y( n2 ~) W3 d) T
交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 : h: k7 T; D: [, C* U3 \. n: b
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 Piri-piri辣椒大蝦$1281 ], w0 K: Q$ g1 R8 h H
酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138
* B ?0 p7 w0 t% v: {, C+ I1 [www1.tvboxnow.com雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120
8 g* g& Q" ?5 x$ ?8 y一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
( F3 B& D d% I/ x8 ywww1.tvboxnow.com榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。
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+ a4 P- [2 C: m公仔箱論壇公仔箱論壇" V7 M ~. |7 S! k' G: r9 [5 w. n4 h
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7 h3 B) S% ~ ~/ ?www1.tvboxnow.com 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
7 o4 t3 c T& d7 W公仔箱論壇《宇仔 from農舍》
1 O$ G7 |9 M" [" T) } ?. f- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！tvb now,tvbnow,bttvb# E# S1 i( i4 ]! M
（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
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, i0 J( E$ ^2 n" S1 e0 {( [公仔箱論壇 雜菜咖喱飯配有機糙米$68
8 A1 z' j: S# N這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68
! B" x. u) R" vtvb now,tvbnow,bttvb大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
5 d* \0 y7 }9 {$ n公仔箱論壇朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
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相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 公仔箱論壇" ^: d7 ^. P8 O% l
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# a( F& @ ? A+ `3 v+ pwww1.tvboxnow.com （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
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《蘭姐from「蘭得自在」》- F7 ^7 x$ u5 b! F
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！
! {1 x& U/ X+ Y( s/ w) c' }2 r. _（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下 ' e. \3 d2 W A [
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 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽tvb now,tvbnow,bttvb) t9 z% t/ ^, ?4 e F) B
用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
4 V8 h& u- d( w" O! f' b4 [% Awww1.tvboxnow.com 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ tvb now,tvbnow,bttvb' c, H* ^3 b+ V* o0 ~ v, a$ w. p6 h
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。
' [3 W& s4 ]2 l# g0 D8 y' O: \$ s( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* H! W7 t* z& Q" L
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《泰叔from長沙小廚》
8 X" t: d9 f* J( C# m8 e$ h z4 C# }$ T公仔箱論壇我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。# i+ M$ A e2 K; x
（d）長沙小廚tvb now,tvbnow,bttvb2 W; J7 ^3 M9 T0 K& U
大嶼山長沙下村35號地下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D: T2 b E: S
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 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球
7 T7 { k9 `& W2 Qtvb now,tvbnow,bttvb每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$883 }8 u4 h, z. E) K1 R
泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
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塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
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6 H/ T; {3 J3 V! x3 e6 ^: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^6 I/ t3 v( u
 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
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《Sanco from Baby's Coffee Store》
+ I" S: f N+ i5 u) [tvb now,tvbnow,bttvb以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。2 p( ^* q: ?- A8 N0 j, f7 i# ~
離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。tvb now,tvbnow,bttvb: ^. c0 _9 k( Y5 A) X4 d$ b O
（e）Baby's Coffee Store公仔箱論壇; K o; M" l4 `0 v
大嶼山塘福村27號
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0 l% t4 p# r5 Z8 y8 @ `; O" y, }tvb now,tvbnow,bttvb Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯
: ^6 s+ T- r3 B& W入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯
9 j5 l& ^. G1 h6 f3 y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》公仔箱論壇# M6 K& @$ C% m
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。( I+ r# c2 ^5 l$ r8 o- F
（f）The Gallery Bar& Restaurant
9 |0 ]1 M5 V: r- } @- Q9 }www1.tvboxnow.com大嶼山塘福村26號 5 I. W( ]: s' X1 G
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U1 v2 A$ N6 a$ K8 A5 c5 }9 y
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www1.tvboxnow.com) H0 v* W8 i/ Y. J; y
% o0 c7 ]# W1 \www1.tvboxnow.com Black augus rib eye$245（連一款小食）
V5 n5 G* I8 \! p1 _& {, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118
& E% F: n. a' [5 T" I) a+ r; ctvb now,tvbnow,bttvb美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45
. ?' n& Y6 f: z% }, ^9 }9 p公仔箱論壇味道清香、渾厚、甜美。
" B, c2 a1 T" Mwww1.tvboxnow.com（右）London Pride啤酒$48
3 k3 U1 Z3 J5 p2 ]* E$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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, |' N: R ]8 q5 stvb now,tvbnow,bttvb南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站www1.tvboxnow.com; L' A7 t' w, F/ A1 i
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
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, _8 I& V- G! r5 awww1.tvboxnow.com2.洪聖爺沙灘
/ h5 }3 p, x& D洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。" {$ [6 X T& ^* ^1 q
& I$ }. x- o- u* ?0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.榕樹灣大街餐廳
6 O) S, ~" B, H6 D4 j" B( Z榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
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大嶼山賞月勝地1.長沙下灘tvb now,tvbnow,bttvb( i. h: B8 c' ^5 l4 c
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。tvb now,tvbnow,bttvb7 n3 S8 G l6 b# ]. i
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2.貝澳
) A1 u& p6 ^; f7 J& ltvb now,tvbnow,bttvb假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
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3.塘福沙灘
, n9 x) K4 n4 |8 j; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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