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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


" A4 T% q- f+ A/ m; O1 d材料www1.tvboxnow.com- n# E% p6 m  X& `2 i# F0 W) r
蛋.....3隻: N8 C  j4 ~) {; u# M; _. F
油條.....半條
0 v& _2 k% ~9 R5 _; q水.....150毫升
0 [. D# q2 @5 O$ I4 Y' b3 i公仔箱論壇鮮魚肉.....120-150克
2 N" Q6 x/ d3 ?" g. Q+ e# T免治半肥瘦豬肉.....50克
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3 |2 o7 j- `$ p調味料www1.tvboxnow.com% g+ ?+ b5 L$ n7 K: l' r
(魚用):$ F2 g, p. B2 U  R( i- Q& }
鹽.....1/4茶匙
/ t7 o5 J+ D7 z/ c- H生粉.....1茶匙9 a. y( ~/ h+ E" L9 Q. @
胡椒粉.....少許
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+ u0 k$ ]& u& r公仔箱論壇' r5 o; k" |  g& V* b3 f" j1 q
(蛋用):
/ K3 Q& s/ {: P& X# O" M; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙
& D- w. _2 {. ?3 i; \+ L+ U% O麻油.....少許; ~2 s* I" ~3 B2 t6 v
鹽.....1/2茶匙3 X, y% c6 |) V2 m: M% a

: v7 d3 A: F+ b  I  p5 D" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \2 \1 \; e' D$ N6 p2 V* ptvb now,tvbnow,bttvb做法
6 o, m. {' `' @3 H& j! N7 S" l1. 油條切片。
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3 ^- x2 \  U: O公仔箱論壇2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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  K; j' R! U% h2 xwww1.tvboxnow.com3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。公仔箱論壇! z! o0 |  [. ~# P: A0 x2 ]
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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