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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


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蛋.....3隻
6 `, H0 T: ]+ @+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....半條
, h* l$ {5 i0 }% t$ H水.....150毫升
5 L2 @. J6 V# Q# n/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉.....120-150克
0 E) U' H+ Z7 w6 b7 D' ]0 D8 N: M5 s* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治半肥瘦豬肉.....50克
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調味料6 ?, t9 w- Q2 [: a+ `/ I  L
(魚用):
* j, Y" ]! n2 ?" o+ r& }$ _$ f3 K7 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
/ I: \7 G3 y0 B# Itvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
& }6 n* r8 B# z: s公仔箱論壇胡椒粉.....少許
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(蛋用):www1.tvboxnow.com$ q0 k, g, |7 L+ p. J: \
油.....1茶匙
- u& u( Q9 r* w/ H. g3 O3 P0 Y/ L麻油.....少許
4 z: M" K' \$ S* h& ~8 i# G公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
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- p+ T: C7 ]; x1 j1 @5 l公仔箱論壇做法
2 M+ g1 \) I6 v  P1 v% x1. 油條切片。
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) d/ t; k# R* W& f& ^( @* Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 魚肉切片,調味後醃一會。
3 B% u. E" o9 z: _5 f  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _# ]3 o2 J- D0 C4 r' C3. 蛋與水拌勻後調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 x/ q: y  s5 u% ?, Q

- m& l! M% w3 v5 c  p4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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