材料
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" @* F! ]& z& W0 D0 v奶油.....適量
7 m- S/ Y/ w% ^+ h! d鮮美露.....8㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& l, c! i, A8 G
蘿蔔.....1/2條; ^8 n$ o% i" \% @$ x
白米.....20公克
( y" o' c$ c, |! J/ C: I2 rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....適量9 S' R: w- W1 \, ]' G
黃甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 s4 b6 S) Q) M, k- _/ I
青花椰菜.....少許
; t+ G" g' ^8 A( C3 o! ]鴻喜菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb. m0 f: R1 Q' t6 D
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鹽.....少許
0 F1 o. a0 H& x5 |www1.tvboxnow.com橄欖油.....1/2小匙www1.tvboxnow.com# e) t" L2 @1 ^1 M
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C.tvb now,tvbnow,bttvb& X9 C4 B) V; Y* M0 W: W w
水.....100㏄
4 q" s' H' Z6 w* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒..... 15㏄0 t/ u4 I& C6 T6 `1 l
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調味料
8 D/ W5 p3 j: L9 i+ A水.....1大匙
" ]+ [, e, v) G- x' Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....15㏄' p; A1 T' K" K
鮮美露.....18㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I. N) y* X' C8 I' Q$ Y. P
砂糖.....1/2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 L: _* |7 e$ I" ~8 p+ d
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb! C4 U: \9 t1 }2 C# K
公仔箱論壇. D; E# H5 \% Z, Z
3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。, _+ o( Y' z5 U, Q3 w9 p
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。www1.tvboxnow.com+ o2 z; _( f( ]7 u/ [* r% |) N: u
' a& `$ [/ B: o" G- a U* X, e公仔箱論壇5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。8 b, v0 F6 H- _, e9 ^' f& d! W# W
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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