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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！www1.tvboxnow.com- E1 A {' c- ]. q
葱烧黄花鱼2 ^' |% V, t5 F: X: S1 x2 E0 B- ]
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
. H6 s1 f# S3 N! W; M6 Ywww1.tvboxnow.com 做法：1、准备材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t/ }1 }- i" X7 y) @' A
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
. T1 k: e' p5 e- I( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
# T8 P5 p7 J$ @6 `7 ~. G 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
9 ?" j" s) {6 [5 Q/ iwww1.tvboxnow.com 5、两面煎至金黄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W. t1 L$ p+ f1 b$ z
6、放入姜片葱段
+ v: H* y% W b0 ^. k' A 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
# h% d: ]$ F `3 f 8、小火慢煨，至水差不多收干为止
* N( k9 i) B Q& w/ ywww1.tvboxnow.com 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
4 a8 G; c! E/ @" f/ M" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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