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[西式食譜] 泰式炸排骨


6 W8 C6 R0 Y7 G材料www1.tvboxnow.com: Z) l! a) n9 ?( {- J& {$ M
雞蛋.....2顆
: b1 y/ N+ z  U9 n' Gtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....適量
+ C) v& o# g' S: y% c: P檸檬片.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 f) L6 Z) C0 r
豬大排.....500公克
- o9 j8 C; ], J: C; S) c. L7 e) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗麵粉.....300公克
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$ v$ ~- h2 H5 _; t調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S4 N6 x5 b% P( {* _7 P
魚露.....2小匙
( x0 U2 T, X7 p8 N% Z細砂糖.....2小匙
$ E" h$ x5 r! l) R9 ]$ u公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
5 I- k! U. p& u' Z8 Y* G% e( F% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式酸辣醬.....3小匙
3 b% I1 q: n6 V' j公仔箱論壇20度料理米酒.....2小匙
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0 i$ v" g4 x0 L9 B作法
8 \0 v- p6 E  G" gtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬大排用菜刀背,將肉拍一拍,加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片,醃約30分鐘備用。公仔箱論壇' H0 \/ v8 S, z) \- k
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2. 將蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `$ `; W! V" Z* y

9 P6 x) A/ U; X$ m( Q* ^3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液,再沾上粗麵粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 A: s9 }7 p7 B# t3 X+ f8 `) D& H
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4. 取一鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃,將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。www1.tvboxnow.com1 C: F% ^* R+ L% R

3 i( X+ m4 T" i! T9 D+ l5. 小蕃茄切片,擺盤邊,再淋些泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, Y& D5 h( o# l. B: |
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