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材料公仔箱論壇' v& i% T$ l, T* S4 \& z
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb% p J7 v! |; ?8 r1 O3 ^
三節雞翅.....300公克
% }8 L" q; m) Y1 ]3 btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....200公克www1.tvboxnow.com' {9 g$ P- {2 W- h" e3 a8 j$ W
粗麵包粉.....300公克
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調味料
% m. R: d+ @) Dwww1.tvboxnow.com魚露.....2小匙
6 A/ S, w* r3 _) }# d8 w( ?7 t1 z3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 n: l- C; `+ x
細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) u1 B0 F7 q f
20度米酒.....1大匙www1.tvboxnow.com, W# K. ?, o0 w0 d6 o& ~$ n" |2 J- s
生白芝麻.....20公克
' G1 z7 T9 h% s: e泰國辣椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 q# p7 y) o" `
; i% h% H# @8 Z% x2 o+ G V. Etvb now,tvbnow,bttvb
) H7 M, R4 o- v( p7 Z n: t1 s: ewww1.tvboxnow.com作法www1.tvboxnow.com9 d- v( H8 `8 f3 v2 v# P$ @
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u, [$ s( j. q5 e z
& N8 [' N6 {5 X- _# f( |$ b/ m' Wwww1.tvboxnow.com3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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7 |# a; \: v$ K' {2 Z公仔箱論壇4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
8 O% t5 `2 |5 X/ k' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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