製作 |
1.
3 _' |% @) M3 K0 L7 D- `- Y @. h | 將豆腐用攪拌器打勻 。6 g- w U3 s! t& ^& P
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2.: u: b7 [2 D" ~
| 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。" ~. k5 h( `9 E! |; R
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| 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。www1.tvboxnow.com" `" }. N' U! c
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4.
* `4 D; c2 D( Z) H" ^ | 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.
2 a; a( o- g6 V1 l+ M% Z9 s公仔箱論壇 | 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
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6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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5 U4 Z( ~/ }0 j5 @請回應支持!:019: % j" i" F& g) @6 O' _
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