
+ }: I' _1 R( H公仔箱論壇 原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量
' u2 U* x4 M0 H) V5 ]+ w8 r g) t+ K公仔箱論壇 辅料:砂糖300克,香草粉少许-
' x- V, _: Y& b9 w! M' u9 ` 操 作:
u8 e2 C1 {3 k M. N0 y, N公仔箱論壇 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
* I* p5 {% {% m7 D/ p3 C 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。公仔箱論壇- Q N1 j8 p2 i6 ~+ H% u$ j; h7 D
3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |