返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 B4 I/ V' ^7 k7 q8 b
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,www1.tvboxnow.com4 L  i3 @% b3 B2 J+ ]1 ~
所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,tvb now,tvbnow,bttvb" A6 A/ e1 J( y- t
(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...0 |. w0 R* c2 O- p; F" S. o
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!
wa!!!!
- M2 @/ ]5 I1 Hlike that also poision ah!!
$ J& z# ^1 P2 b4 X4 n0 l2 x# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for your information!!!
9 f2 y, x' c* `% F% C) r$ Q* Z* ?www1.tvboxnow.comsmsl
thx for ur information
thx for your info
糟糕,我每天都吃蛋,而且每次都加盐的
我吾中意加盐, 加生抽
:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!
选择酱请是您明智的选择:onion05:
& r9 C2 I* j8 v# R2 h& z, m& P% Q公仔箱論壇散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:
thx 4 sharing
:onion14:
死..毒發身亡!
唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!
★★★ rEpLy iS tHe dIrEcT wAy tO sHoW yOuR sUpPoRt ★★★
next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:
OH!!6 K- e. q7 ?# R& X
i always add salt tim><
明白了.....
返回列表