本地 產 的 雞 種 中 ， 以 嘉 美 雞 的 知 名 度 最 高 ， 有 人 愛 牠 脂 肪 少 ， 也 有 人 嫌 肉 質 嚡 、 肉 味淡 。 於 是 ， 其 研 發 人 最 近 培 育 了 一 批 全 新 雞 種 ， 名 叫 皇 健 雞 ， 牠 的 脂 肪 較 多 ， 入 口較 肥 美 ， 肉 味 也 勝 一 籌 。
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# z |* M0 e# ]/ Owww1.tvboxnow.com鴻 興 雞 鴨 檔 主 ‧ 陳 太 每 次 入 貨 前 我 都 會 試 勻 啲 雞 ， 這 款 皇 健 雞 入 口 唔 肥 唔 油 ， 每 日 返 十 多 隻 ， 通 常 下 午 前 已 經 賣 完 。
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' H& N l F$ T( ~0 f0 J; f5 G公仔箱論壇皇 健 雞 之 父 郭 銘 祥 先 生 。www1.tvboxnow.com7 }" ~; F l7 O) p
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$ }1 c, w W: u! K }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皇 健 少 爺 雞 $88/ 隻 （ 視 乎 雞 隻 大 小 ） 肉 質 豐 腴 嫩 滑 ， 皮 下 有 較 多 脂 肪 ， 雞 味 比 嘉 美 雞 濃 。9 f3 E r6 ^4 }9 z3 y) ?
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# x9 Z7 h! ^( r! \& R) t/ v; J9 U P+ \公仔箱論壇皇 健 雞 項 約 $128/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 ) 即 皇 健 處 女 雞 ， 身 形 圓 渾 肥 美 ， 皮 下 脂 肪 比 皇 健 少 爺 雞 （ 雞 公 ） 多 。www1.tvboxnow.com$ u0 E: F6 E/ {- N2 x2 z
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, y2 ^- U* S% S5 w/ T5 u左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞
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左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h3 H, }$ o6 ^. h2 F: s3 O! S1 G( Q
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皇 健 雞 跟 嘉 美 雞 一 樣 都 是 本 地 產 、 本 地 劏 ， 同 樣 以 新 鮮 、 健 康 掛 帥 。 其 飼 養 方 法 跟嘉 美 雞 差 不 多 ， 吃 天 然 飼 料 ， 不 加 激 素 ， 養 足 90 日 才 劏 。 分 別 是 皇 健 雞 由 七 種 華南 雞 種 培 育 而 成 ， 當 中 選 取 了 含 「 肥 仔 」 基 因 的 雞 種 ， 故 脂 肪 較 多 ， 雞 皮 亦 因 油 脂豐 盛 而 呈 黃 色 。
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+ P- m1 g5 Z/ h. E: j# W$ `別 聽 到 脂 肪 二 字 便 皺 眉 頭 ， 皇 健 雞 的 皮 下 脂 肪 只 是 薄 薄 的 一 層 ， 肥 膏 不 會 又 厚 又 黃 ， 入 口 不 覺 肥 膩 ， 肉 質 頗 嫩 。 www1.tvboxnow.com# n5 ]! p) l; J' ]" F. \
9 V o) m6 }2 D9 g8 L由於 此 雞 剛 推 出 市 場 ， 暫 時 只 有 三 十 餘 個 街 市 雞 檔 有 售 。 據 旺 角 長 旺 道 街 市 其 中 一 檔有 皇 健 雞 供 應 的 鴻 興 雞 檔 老 闆 說 ， 此 雞 銷 量 不 俗 ， 每 日 來 貨 十 餘 隻 也 可 全 部 沽 清 。* R5 {4 b0 ~- U& H& Q/ F
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皇 健 雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U; h# ^% U7 d
皮 ： 脂 肪 較 多 ， 色 黃
4 @& f; ~/ e! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂 肪 ： 皮 下 脂 肪 較 多 ， 但 只 有 薄 薄 一 層 ! m/ r, X2 s, _
肉 質 ： 肉 嫩 ， 有 雞 味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [$ D: @' v, W d. u- j
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嘉 美 雞
5 s7 s' R: `. P% K7 ztvb now,tvbnow,bttvb皮 ： 色 偏 白 ， 口 感 較 薄 左
7 e1 T% K4 `8 l. W' m1 Q% ^- l% S公仔箱論壇脂 肪 ： 皮 下 無 脂 肪
- M5 V# r& c$ \0 Z0 {: U8 b* p% G0 W肉 質 ： 較 韌 ， 雞 味 極 淡www1.tvboxnow.com& J3 W% g. ^8 \) O% D
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鴻 興 雞 鴨 (旺 角 長 旺 道) |
發表於 2009-6-15 01:50 PM
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發表於 2009-6-18 01:23 PM
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