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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb6 d7 {; o z0 Z
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材料：
' B/ h# d# Q7 V; w5 k0 E6 t, B; Mwww1.tvboxnow.com雞扒兩塊
' Z2 [7 k" }" b2 K1 P! u- l' rwww1.tvboxnow.com洋蔥 1 小個公仔箱論壇7 t5 Y$ v4 L" l! P
青, 黃燈籠椒各 1 個3 X) t$ g+ `+ O0 x, k* p6 p
提子乾 2 湯匙
! [( ~7 E# v" o雞蛋 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 \/ }3 n* h! y7 t6 k
粟粉適量
( q+ U8 K( s& y! y9 V* m/ c醃料：
O9 J" ^3 X. \. Z4 R+ V( i公仔箱論壇鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' G" M$ g* j% O
調味：www1.tvboxnow.com. I0 `6 }7 l) K# b/ _# s
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
3 Z: @" k5 ]& S, ~- ?& U+ P公仔箱論壇製法：公仔箱論壇/ b: N- a, K9 W# h
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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