( \& S' z$ S/ ~/ p. g2 {# N材料
8 _+ ^5 R1 ]5 z公仔箱論壇蛋.....1個9 |6 n. |8 k7 A. m2 t
生菜.....1片公仔箱論壇9 E% I4 x- l _$ G) _! ], d
奶油.....40g公仔箱論壇3 i5 h. K4 P" w+ o' g) W
鹽..... 適量# p% a! S+ h% m8 z: g% W6 M
麵粉.....適量. ^6 S4 K% l& q" H0 B% p
洋蔥圈.....3圈
1 U) S5 o1 c% N4 G- M# i* b# S蕃茄片.....3片
6 r3 O( g; F1 Q" c9 ~9 Hwww1.tvboxnow.com芥末醬.....30g
# P1 u' I1 w! Kwww1.tvboxnow.com雞腿肉.....1個2 E0 {# x' n0 S; p) | Z1 |
塔塔醬.....適量- J, a3 O) X7 Y- f1 Y; x6 r1 q6 v
黑胡椒.....適量
8 p/ `& o( L" O' z- D, v# e1 u! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
6 p: @% b( o% |www1.tvboxnow.com漢堡麵包.....1個; z+ X) c% E; f& r. |6 M8 r3 S
酸黃瓜片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb: U4 N/ ~, U* X9 c! h1 A& Q6 @5 O( s
( C0 x8 y- e; \8 F+ D7 Q公仔箱論壇
, v4 q8 K6 R& s7 t公仔箱論壇作法
6 x& O J) N9 e0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。
8 A6 Z. O; [! ]4 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 T$ K: x% J9 R# D/ z3 {) n- `
2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。www1.tvboxnow.com s3 B, T$ u7 a% `8 s: l
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。
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