, f" F+ h* X3 Y4 w B! u) L公仔箱論壇材料
' H1 ^0 U ?& j2 ]/ [- w9 Etvb now,tvbnow,bttvb派皮材料：
( f6 t$ R1 R0 X4 l1 E' ntvb now,tvbnow,bttvb蛋.....3個tvb now,tvbnow,bttvb0 [4 O/ _: o% u* V, V' \
鹽.....2.5g
6 l# e7 p }, J% c4 q+ E! Fwww1.tvboxnow.com水.....32.5g
1 h2 C/ x* e% s) [% C4 e4 u奶油.....少許www1.tvboxnow.com! i# w9 @4 i* m, `
牛奶.....97.5g
* J+ B( W0 j! G8 x' {# w9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆子.....適量公仔箱論壇. P, O) t/ B {. n$ u& Q+ c0 |
柳橙汁.....1/4個
5 d- r+ h2 D' R8 ]3 r' Z6 l nwww1.tvboxnow.com柳橙屑.....1/4個
. V* f0 R( o/ q& Q& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....160g
3 `2 |4 v @' a" m
' n- q p* [3 ?% Z公仔箱論壇+ E" \6 d; U5 m8 t5 s' I
餡料：5 H$ n- u- s% p& q+ i) d0 ~% o* O& I
全蛋..... 4個
$ O" a$ R$ g1 s: \ O, d: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....85gwww1.tvboxnow.com5 t7 u' U* `5 ^$ F: F( f2 r% X5 t& f
紅砂糖.....80g$ O. H% H1 c3 d
杏桃醬.....少許
- v9 Q0 Q/ |$ {# Ltvb now,tvbnow,bttvb胡桃仁.....300g
* Q8 |$ U5 t0 B N4 h D: t. a玉米糖漿.....100g/ f, L* x1 V8 [3 B3 V) o
: [ E3 @$ O% y0 c
9 ^3 M: A2 D6 [1 `# _; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 v- D6 b/ @8 P
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
8 L+ Z3 B- x4 y, O. Jwww1.tvboxnow.com3 |2 e% i# X6 N0 O% @
2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。( m- R$ L' n* d" q. X/ M' l
$ ^# Q4 A1 X7 w) v' I, b( }
3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。( }% R3 Z+ Y8 r9 C5 g. f W
www1.tvboxnow.com0 _6 F* r# P2 k& X
4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。www1.tvboxnow.com4 _: b X- M! {% U
/ P( F7 C! M0 q- ]" ]0 f5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb( P% U8 O+ I" w# X; r
8 b( G+ d. |1 i; X3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-11 05:19 AM
| 