別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
# Z8 A. b% e# U7 j
, C# I Q. n! U三種芝士覆蓋
: n4 @& |& J) L7 e9 y! W3 H6 dtvb now,tvbnow,bttvb屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 |2 G, C8 J5 K) ?+ v* @& Q
0 P1 d. s* Y3 n+ W) A, y( [! ^
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
' i, y" i2 [2 Z( h+ x6 Fwww1.tvboxnow.com
. a+ s. F; M4 Pwww1.tvboxnow.com另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
+ H+ ^3 V+ P/ H% y公仔箱論壇
2 y. C; C o2 ~* a* H7 R# X" O鬆化脆爆炸雞翼www1.tvboxnow.com# Q. B- M: `+ W* {
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。www1.tvboxnow.com: A0 H) c9 A) _7 _; k7 {+ m
* Z- n4 O. X" w0 n6 i p
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ W _! N* U7 y9 m
: u- v. M( O+ Z3 h
The Works $38
4 d5 P H" m% O1 r. Q+ swww1.tvboxnow.com每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。 P& \$ e, A% Y& ?
; w8 f) W# p4 hwww1.tvboxnow.com三重芝士熱狗 $36
/ v+ _$ p* S/ z' u. K" wtvb now,tvbnow,bttvb鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
; ^- U; A3 O4 @& itvb now,tvbnow,bttvb
: @9 Z6 F: A2 Qtvb now,tvbnow,bttvb和風熱狗 $36
+ U; [' y3 v* l6 utvb now,tvbnow,bttvb燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。. w6 `* O: H7 |& _, g( q
: B/ `. ?3 e6 ?
Chili Cheese Dog $36
7 _+ V5 d/ Y4 R+ K( M8 W7 Z有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
# V: A2 {7 i' E0 R' Y4 Iwww1.tvboxnow.com
1 j, W" z K# R) _) k& D) U0 P6 {惹味炸雞翼 $380 e& ^ H1 d8 p6 b
微辣Juicy，皮脆肉滑。公仔箱論壇! U" o, z5 C7 v; Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e/ S1 F8 c7 \
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
5 k6 k7 v: i; w* n" P" U$ w% c田園沙律 $22
2 ~1 ?% `5 @7 }- @" y) n( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬菜帶來清爽感覺。0 X4 m$ c: J" W, y/ s( H4 H" y
www1.tvboxnow.com. L* F6 I6 t; p( j; B$ m" J
Poutine$38
3 _% p4 c( R3 _* _* j" v% L稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。! c' Z; ], _( B# [
# f' }. `8 y6 f# |4 x7 T/ uItalian Job $38
+ I4 r H+ g, [) `7 }% p3 r' b公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。www1.tvboxnow.com$ Z* I- }0 Z( E, M7 T* D% |- V
0 I2 d* {0 r1 |+ c/ M凱撒沙律 $22
, @5 _- q3 w: g* Q+ D; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可嘗到煙肉鹹香。
& A2 x! M* C% g, H* W0 C9 k- utvb now,tvbnow,bttvb3 q3 S$ {/ G; u5 s% }
原味連皮薯條 $25起
. y4 Z0 P+ d. Y; N0 ttvb now,tvbnow,bttvb炸足三次，做到外脆內軟效果。9 T$ d+ Y( g; i9 S6 u3 n
|
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
