2 m. H0 Z+ t+ p0 D材料" C& p, u# ~1 H
豆豉.....80公克
4 m1 k4 e2 d6 E: }! [- Z蒜末.....20公克公仔箱論壇. N' I7 p8 A" r
薑末.....5公克www1.tvboxnow.com, G6 r% Q% U, e/ @
辣椒末.....5公克公仔箱論壇( s5 h4 C. O0 h& P6 |- O
紅蔥頭末.....10公克% b8 e6 a9 B' `, O4 ~2 L
5 `+ V" A- Z& ]6 l' F# s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g v* s2 a: n' U1 z
調味料
. O0 G& k7 ]. _- v% E: rtvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄
2 n' Z! L. v, I, {- e$ _4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
' R N4 `3 p- Q' q1 {5 atvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1.5大匙
" c7 w9 B' @$ ?! u! w6 \) lwww1.tvboxnow.com細砂糖.....1茶匙
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& g. X) M/ S1 F' bwww1.tvboxnow.com作法2 w" e) ?1 c) e3 \
1. 將豆豉洗淨剁碎備用。公仔箱論壇; q1 D- p4 e7 Y' c Z
! W. @! ?7 Z6 M- ~& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。
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3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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