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雞胸肉.....1/2塊www1.tvboxnow.com3 _ H2 A1 L2 M \( m% r
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* A% |. ?4 G6 G, Y) A, Nwww1.tvboxnow.com水.....50CC
/ X6 d+ d: O% U# s3 Htvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
' h0 [) z2 }2 u& U2 @蔥末.....20克
2 V" l$ ^9 r5 |* j+ \tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....10克tvb now,tvbnow,bttvb$ m0 K% e' B i% X+ ~3 g& {& Q% E
蒜末.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C; @% h) |- q; Y# @
味精.....1茶匙
]' M+ \8 R- r: t$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒.....1大匙
2 ~) x2 l+ l: {' i3 N7 |www1.tvboxnow.com醬油膏.....1大匙
) _- a9 ~# U2 T% o2 S五香粉.....1/4茶匙
9 }- H& @+ c8 A. [tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙 S0 p! ?& G* X) a! h0 N
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. `$ m3 ?2 G# R \3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量www1.tvboxnow.com9 x4 P' ]1 l; `) j! H
炸雞排粉.....100克4 U6 n3 X K# L }: K) [
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" J: G& r g8 M0 z3 y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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; P* ^' ^# l% n% E+ R+ z. C3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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