& R9 d) ~# s2 H) c. I+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~" [6 N& s, u2 n! a
& y5 X- D* D7 y4 J6 E, } X
tvb now,tvbnow,bttvb% _& y6 E1 i3 b: G. e/ Q
食材
d. |# [% R! h$ [洋蔥.....1顆
- w1 O6 @5 _1 p# |/ t紅酒.....200gtvb now,tvbnow,bttvb9 [2 ~& O' s. E
迷迭香.....3支1 [+ `( F- p8 b/ o; {% I2 F
牛番茄.....6顆公仔箱論壇6 Q$ V: K/ S# K# n
紅蘿蔔.....2條
* N6 l+ [) m9 Y+ T( P馬鈴薯.....2顆! P& h8 k5 ]2 M$ y h9 |4 r
西式芹菜.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 W) g4 y' Y& t6 R, o
去骨雞腿.....3支
$ N+ g; e8 n( O- D9 z4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里.....2-3株
9 N7 ? j/ R- I [! B公仔箱論壇月桂葉.....2-3片& X; z6 B7 c( N
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量公仔箱論壇; k1 H2 @ z& C0 a
6 Z( R3 J7 p" d. F, o/ n# w4 o公仔箱論壇
3 B8 L' Z( P4 W+ t' ~+ u公仔箱論壇
6 f# ^" e$ n* M n作法: N% _$ C9 \( }5 J
1. 將食材用清水洗淨。
' \" h7 W9 O# p; T* |; }
( ?& F. z# Y4 m) L; J, @' q: J) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z! G8 q) R2 w3 J. a. `
. P' w! q' O: H. U' r; F7 b( P
3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
( M, F( F2 r& e( l* d* f; X& ^tvb now,tvbnow,bttvb' t- \3 J. z2 k: {5 ^9 m
4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
5 e# H$ T* A# @+ P' M ~! E+ Ktvb now,tvbnow,bttvb7 _- o+ y3 \+ [- U2 q: J0 f
5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
0 o6 r) U7 t5 ^, T9 Z2 [& }8 r3 u3 m' u) q
6. 將牛番茄炒出香味。
$ M0 L3 V3 g, F; T* {公仔箱論壇公仔箱論壇' d( F% V3 S+ L7 ^ D
7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
, B& e% w* r( V- F# y/ C2 q& q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- B' h5 z8 u2 M% Y
8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [, p+ Q1 {+ p6 F
* V) c0 h$ c, N3 wwww1.tvboxnow.com9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。公仔箱論壇* T4 |& Z2 `1 |8 s: e! E( [! @& J
公仔箱論壇0 k' B) {- n) L7 f1 P
! V! K; X9 w$ @. `tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-7 05:13 AM
| 