印尼千層糕
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材料:
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麵粉 120g公仔箱論壇8 r$ ?8 O/ D+ f6 {" f, o) I6 A! |
砂糖 120g
0 F& s) s% o) y }9 lwww1.tvboxnow.com雞蛋 4隻7 k; T, y8 _$ r7 J9 z
牛油 60g (用熱水浸溶)4 U7 B5 T; M. Z5 S" F
5 k4 H& | b% c& c" ] {* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:公仔箱論壇2 z1 @% y, [" C7 F& g
1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色& R( Z3 m. L5 Y w# ]6 y6 F
2. 慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻公仔箱論壇% w8 r7 ~* m0 ^
3. 最後加入牛油,攪勻
* o5 w2 R4 p% s4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
. i* B+ o- X( O5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
- H: k. Q X( G公仔箱論壇6. 取出,重複(4)(5)(6)
+ C: L) O% d' C' Z& O2 ~+ \7. 待涼後切件
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註:
1 ]: s: K- k( A由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味 |