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【材 料】
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: p- m" ~6 ^6 O1 {% x4 r' g# u' h公仔箱論壇豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb5 G" V" t. h* E4 P+ M
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蒜頭 2粒8 k! L. O- s" `+ e6 X5 e
9 M: |! m+ F3 w$ Xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
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醬油膏2大匙
: _' W U, d' m( _/ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( `) {. W1 m
砂糖 1大匙公仔箱論壇- [! y0 T5 Q' d3 e/ u* [2 t
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水 400cc公仔箱論壇 U z( _1 r/ G
$ `; P# ~) x7 @公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇2 [8 [; ~- [6 d0 g
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白胡椒粉 少許
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4 s( W# y" c1 E0 P【做 法】公仔箱論壇+ E* Q7 Z% `4 T* c4 [6 Y
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
7 d8 I9 @! |! x- J5 V( s2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 M r% K. ^4 p6 \
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `9 b1 K9 g9 D6 W
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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