材料:& O! H) ]# R1 @; I
雞蛋--600g
7 d6 P/ k) q" F/ ntvb now,tvbnow,bttvb細糖--550g
b4 {7 ]: C; Jwww1.tvboxnow.com煉乳--180g 8 d1 f: f" K8 d* j& M) f
食鹽--5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 v: p4 b/ X( M- |
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
4 G7 M9 z! Y# ^# q0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉--500g
) f+ b% M* B, r' N, ?) Q公仔箱論壇SP--46g + m1 w! ?5 k7 D1 b" W K
泡打粉--20g www1.tvboxnow.com% M* y& U9 j5 F& Q9 K
水--70g $ \* w, |- v6 ]+ \2 t- i7 ?) i" ~- n
奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb, `) W" ?- u7 c
乳酪蛋糕香料--3gwww1.tvboxnow.com! r8 [6 W r- c7 E; f$ z6 H* [
做法:
5 A: J9 ]' r& U! P9 mtvb now,tvbnow,bttvb(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
1 `* U. W% P" X3 ?1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |& V8 H2 D" {; Itvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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3 r) ?" d& i& J: T2 z' V& Q8 Fwww1.tvboxnow.com(四)水慢慢加入其中拌勻。
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: A& k% ]5 X, U& F公仔箱論壇(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 , M9 t9 F. ]6 m/ U* {0 w. }
5 N. U7 T/ J! ?: l8 I(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。! ~/ X5 b) R1 ?3 j. Z9 K" g$ t0 c
& J: i+ C. J3 C; |tvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {# K; T8 D' u& W" w
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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