/ n2 `1 \- B+ A2 f; f1 Q& T0 atvb now,tvbnow,bttvb材料
+ A4 s: N3 b7 z$ e) W8 U蒜頭.....10公克
8 {2 t- ]9 q8 n# R# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬辣椒.....100公克
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- J5 _. T2 E* }8 N, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 b6 J% e: y: p4 g$ c1 u鹽.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% ^1 D4 @1 o: A& p, {
白醋.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m( h' L/ e7 k9 }
蝦醬.....20公克! N* N. f Y- G
冷開水.....50ccwww1.tvboxnow.com- F7 x9 }0 z! ?5 F1 G0 ?4 Z+ D$ n
沙拉油.....200cc7 u9 [1 T f( r! Z# {% V
細砂糖.....2大匙公仔箱論壇& |! Q, i5 C. J5 Q" u
香菇精.....1茶匙
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作法
4 U6 t# c* _# p, @9 P1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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" F( a/ u, G5 M公仔箱論壇2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb% d, h+ D' e1 P; b8 ^5 K
7 C1 S; d: a4 ]' J3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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