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材料
# ]& c: U. |! [" E/ H2 Z: vwww1.tvboxnow.com高湯.....300㏄www1.tvboxnow.com7 t- K4 e: X F \8 }2 k; j
蒜末.....10公克www1.tvboxnow.com- X! J$ j6 T) f/ S! S% }! i
沙拉油.....2大匙
$ _- {# h3 S2 F% O# v0 V+ N洋芋.....250公克公仔箱論壇8 Q( y$ E5 a, A: J! Q- W( `& n- g
青豆仁.....30公克
& I" N- V7 S$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....50公克: u" _6 ^% Q% ?$ o& m5 n. m2 Y, k; Q
厚豆干.....200公克www1.tvboxnow.com6 ~% X; J3 X1 A% P
0 V; {: L' ]$ w. [1 v+ Pwww1.tvboxnow.com
- B+ t. f' q) W* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇1 I. O* \. z$ w& r5 Y+ K$ C2 x$ y
麵粉.....1小匙
3 }8 y i0 \. d- H" F$ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
{ b9 J- V/ Owww1.tvboxnow.com咖哩粉.....1小匙- j3 o+ W+ q# d# y% E, O
雞粉.....1/2小匙
8 d5 o+ J6 p8 y6 e( N+ g( b公仔箱論壇
3 @3 m9 h' @* Q公仔箱論壇
8 _8 s; g% Q9 Hwww1.tvboxnow.com醃料
" o: ~8 f$ y5 l% |% U( d9 C2 O* K公仔箱論壇鹽.....少許
% F. s6 [. D# f: h8 Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙" F& E3 R, c1 k4 V) _
太白粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& X3 N- [4 }8 q; ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 K; o! X( V( L# ?- [/ M
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" } h. F7 |1 m% K! \
作法www1.tvboxnow.com) Y4 _( @& s) i [
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。公仔箱論壇, a* ^1 d! K. t& H
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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( k6 R) y4 y; [0 X公仔箱論壇3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
, _3 {% R% M7 ?4 W' P1 @4 q! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \( x( S% m" |& t+ A& x$ H3 h
4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. }. D; n5 L4 j; o' X
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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