[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁
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8 H6 V4 I3 a# I: @, e( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 g- j. ]+ T8 [1 _0 H! m6 v9 a3 d
材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i, F/ V& E, i" k
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
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8 T# e: R- c: n# x公仔箱論壇做法:1:tvb now,tvbnow,bttvb' j" l% U' {, V/ @' |) K& Y
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。www1.tvboxnow.com' Q" F' X, N& ~7 {, F. r' a$ G5 n8 L
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t
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0 m3 ^5 l! Z! v( j3 T  ^% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。