材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉公仔箱論壇7 @3 C( Q K; y; r% G3 k; l
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉www1.tvboxnow.com0 `& @: |& C$ C! e- n
7 i5 F. Q7 k" s* l/ rwww1.tvboxnow.com作法:
2 u* e' [2 l/ e6 y& @, a7 `+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 i$ D9 c9 y7 l# O+ C
2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
6 K* P: E) F' U) K/ x m5 r- `+ g3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |