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[中式食譜] 糖醋腰內肉


8 r! @8 W( a6 d: `- gwww1.tvboxnow.com食材
% T5 J% g2 L) s8 n蒜頭顆.....2顆(切末)( ~' ?) f  d8 o6 M  q
紅椒.....半顆(切大丁)
6 N& u% D. Q8 ?$ wwww1.tvboxnow.com黃椒.....半顆(切大丁)
0 q; d+ K4 g/ `; m7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆(切大丁); u, v1 E* M- M2 Q, \4 I
腰內肉.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 U  Y' x  |0 }6 G2 U5 O
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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6 q5 \. j7 G: v  t! k) J; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, z. {- ~7 }  h
醃肉料: }$ c0 F3 h4 |3 `9 r. U' ^
水顆.....5湯匙
1 ^) G9 X6 m, [- @% H2 V& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇' Q  ~# z2 P( o5 j. ]1 U
米酒顆.....2湯匙
* k; f7 X: U5 }3 A- a0 zwww1.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙9 t9 y. \. u! [& [0 D
太白粉顆.....2湯匙2 m9 B; f5 f7 m- P% r0 f$ x4 ~6 j; v
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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1 l; K* j) E* d" v* T2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 j8 D. ^& y# n9 {9 A9 {5 v
糖醋醬汁公仔箱論壇+ L" T8 z1 y+ n5 Z1 ^
水顆.....100cc
( W& d7 Q& q. H: ?www1.tvboxnow.com白醋顆.....30cc
+ i* R; H9 ?! a4 Q$ t( m* @$ E蕃茄醬顆.....30ccwww1.tvboxnow.com/ b4 @* \6 M5 Y% h; Z0 U$ X- t+ v
二砂糖顆.....30cc$ X  P+ b# y& `- ~
太白粉顆.....3湯匙
$ w+ ~! G. @& g, b( F' l) Z9 e* |公仔箱論壇8 M/ R7 }" ^* V8 S$ N- U/ \+ f6 Y1 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T1 a- h1 {4 \
做法
5 y9 i. [8 k+ y) j/ e  Z$ \4 v! ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
8 G) S1 v# q/ j# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# j% p% u' A, ^* s% _2 k( K3 c
3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用www1.tvboxnow.com8 i' ^& i* t% B$ [
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠* v6 w6 N6 h, t: B

# P3 O: @: S- ?) d" Jwww1.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l# U, F! ~! b$ I
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& g, `& m7 w3 H) K- ^Tips4 G, m, k0 `, U
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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