[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  公仔箱論壇8 M" |! M5 ]; F* ?
消化餅底
2 g7 H' s4 P, J5 Y8 {tvb now,tvbnow,bttvb消化餅…5 塊
: h/ ~3 S  V2 e' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油…30g
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3 ~/ j% |# \' Y: l' l7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @" H# j) u  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡料tvb now,tvbnow,bttvb* o0 W( ]! w, D* ~" M
忌廉芝士…250g/ ^" R; B, R, ]# I/ q
糖…60g
, R- D7 Y$ t# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉…220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?9 g! w  P! i: P  L
魚膠粉…2 茶匙
8 P( k1 n9 ^  P$ q  V1 \tvb now,tvbnow,bttvb水…2 湯匙
+ t2 [3 s7 j# H9 @) Pwww1.tvboxnow.com藍苺果醬…60g
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飾面:
: \1 g0 I; R) `* g" n4 _, l% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
4 v5 f2 S5 W2 z公仔箱論壇藍莓果醬…適量
/ z( _8 D5 Z( v3 i6 @: c" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  7 N) n+ ?2 n2 P# s9 X2 W4 G
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。公仔箱論壇1 `$ }. R3 ?6 p7 N# L+ ?0 b- g* C
2.淡忌廉6 分打發備用。
$ H1 r3 g" |  n- m% o' r公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
! J* i, ]5 _$ Y4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。/ [5 s) n  m- |* v0 _- D6 Q( ~
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。公仔箱論壇) b4 I9 S2 m. ]% P5 D
【其他】：