[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
, I' f) h" Q9 N0 R( W# \& s3 Q糯米粉  50克www1.tvboxnow.com. G* A+ I7 C: e5 P
粟粉 15克
( z* `5 f, o% g6 K# P) U公仔箱論壇牛奶 90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, j" g- Q; o/ A
糖 3大匙公仔箱論壇+ i6 }1 P0 Z" I  x
白油 5克 www1.tvboxnow.com7 K+ G' y- j2 A* k: ~8 g: ]& W
糕粉 適量 公仔箱論壇* k$ ~+ r  R3 Y' o+ D! v! B/ c3 G* n2 n

  _7 w1 h% F3 o1 Z( W公仔箱論壇
, M! J! c- O8 \www1.tvboxnow.com餡料公仔箱論壇7 V1 @% q  D& Y8 `
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
5 ?4 T* c- p  f: c8 y+ ~7 @www1.tvboxnow.com水果  適量
3 K* r6 V+ N9 [tvb now,tvbnow,bttvb
- W5 m" _4 n( p1 A( L' i0 V4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 ^7 S6 l+ ^: J$ F, K

0 i. E$ B6 x& P  L公仔箱論壇1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb; N' x/ Y+ S4 u! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y# G9 U' j& p) O
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.; Z% A7 _( S* R& C
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
9 s. X, }" y/ c9 E" c+ F% I  ]麻吉皮  5片
5 M$ q1 b* n5 d3 T6 u9 Awww1.tvboxnow.com蛋糕體  1/2份 公仔箱論壇7 p. V8 B  m/ N/ h9 @5 x! w
克寧姆餡  300公克
' T8 H$ h* L5 x公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克
6 S6 V1 I2 R: o. N* b& V4 {www1.tvboxnow.com草莓  5顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 E0 ]' m4 s5 D
鋁箔蛋塔杯  5個
! g4 H' q& |3 X: Kwww1.tvboxnow.com玻璃紙  5張 ( i4 W' z6 G* z0 v! e
www1.tvboxnow.com, w5 x  a. w4 N3 c' C  Z6 p
【做　法】   \( C5 F# _5 Q  v8 b) P4 h
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。公仔箱論壇" _0 D3 e. A6 _( L8 \
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。( [8 o' Q: O1 G# N) b+ O, {
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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6 O3 P- G  f7 Btvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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