葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。
- V7 h) p9 E; k) l+ c x/ G公仔箱論壇 葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。
' J l P2 y' O# W公仔箱論壇『常用食養法』
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葡萄山蓮粥 材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。
9 e2 e% p" h: K% ]: `公仔箱論壇做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。 www1.tvboxnow.com7 `& _, ~" x+ t. a% i+ N. Q
3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。 www1.tvboxnow.com$ M. i8 e9 u a4 l$ E! V4 B
5）後加冰糖便成。
/ u* i* X0 f6 u* b/ N9 t. X+ T功用：健脾開胃，補氣益血。 主治：氣血虛弱。
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: q# s$ M! E' [# w. G: s9 Wtvb now,tvbnow,bttvb（三至四人份量） |
發表於 2010-12-11 12:57 PM
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