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[甜品] 法式芒果可麗餅


$ I1 L" T6 T/ i! F' a, o- c食材! f# B7 V) Q, u5 l; I* t8 i3 c
鹽.....一小匙
' T/ w; _' i5 W1 m  Awww1.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆公仔箱論壇) {0 X: P6 h6 M
牛奶.....360ml# n5 t3 u# \! Q3 `) D
香草精.....半小匙
0 j; t$ B) j* e4 Q3 F% H9 O9 w: Ptvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油.....15克
  g) t/ q6 p. j3 Ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克
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5 }5 B  l- f- W; Hwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com* e, {; {- A3 G: Z( _% g1 O

8 b# d2 ]% S4 \6 r/ I1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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* R/ i) B5 a+ p7 ~, U4 r$ n, u" l$ `2 Uwww1.tvboxnow.com2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋tvb now,tvbnow,bttvb. j/ x) j2 g4 T1 J- |
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
4 G% ^! c, J( n. a1 z公仔箱論壇www1.tvboxnow.com7 x: F0 ?( {4 }

- R8 m0 H% W! @0 ~! n7 k% rwww1.tvboxnow.comTips
9 d! \4 y8 F1 H) T通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!www1.tvboxnow.com* s2 W, b* k9 {9 x5 t" T/ f' O

' S) R- O! m* y. p, A! _% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 U( O0 ?- T5 f) ?/ |4 t% L
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