材料：公仔箱論壇& T0 q( B* T4 d8 h: Y9 d
滑豆腐 1件
* J0 Q N. c7 y$ rwww1.tvboxnow.com元貝 3粒
# l0 R! b* C4 j; D6 nwww1.tvboxnow.com蝦仁 4安士
2 i3 R6 V+ ~8 _芫茜 2棵 9 t* J! e# I- t3 r' Q* h* ?
上湯 3杯 2 M* g) u$ Z( |% y( I- \
清水 1-1/2杯
6 f1 c8 B" n0 Z& w' k7 j) Y2 n薑 2片
: q( l! T; `% d( Z* F+ m& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 2~3茶匙! ?: {1 V$ u5 h3 J
& S" @( I) P4 h% H
醃料：
+ E# T. A/ ?9 Z7 v3 x鹽 1/4茶匙
; E8 b$ B- B. c$ Wtvb now,tvbnow,bttvb古月粉 1/8茶匙 www1.tvboxnow.com8 \3 ~/ `& H& B o. B
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f8 X$ H2 j4 w- g4 Y8 J
0 T' F- ]; d) k# W9 X- A做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: _8 Q; e$ `3 T1 O/ b4 k
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
; A; A- W) r$ w+ F公仔箱論壇2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 x1 R( @/ h9 x
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
| 
