夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 K0 s; V, C! g8 t
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做法：- u v! y5 a0 I9 t
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原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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; P0 j4 ^) J {0 A' X5 I - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。1 W1 a" I7 U" S" ~" E
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 - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。公仔箱論壇: A B8 ~' `7 m/ \2 c/ W
, `2 Z9 E- l: j) u0 G - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。
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/ G% {6 q5 y) u/ z2 p7 \; J) Z5 R - 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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