材料：
' @2 T8 v% q, Y5 d龍蝦 約2半
3 ?( [0 v* u) q伊麵 2個
8 k0 y' c: P' T- I# D) c清雞湯 1罐
6 _, H0 n6 i) Y8 ]0 B5 h. ]tvb now,tvbnow,bttvb芝士 5至6片tvb now,tvbnow,bttvb' D8 c' u, C, p0 Y4 ~/ }' S2 Z
牛油 1/4件" z, p$ ^& d [9 X" V
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做法：
4 n6 \& |& `: X3 o4 ntvb now,tvbnow,bttvb1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
3 @8 g4 ] ^- y4 V3 }公仔箱論壇2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
8 E6 F* }! F3 D- N; b' Z) n% l3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用. A; @/ o$ p' f. Z
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 n2 K0 u% ^2 b, E9 ^
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
% k* f0 L4 j& J9 s- ]www1.tvboxnow.com6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶tvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 l: |% B1 W- b5 p+ `
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
! i" K) [4 o: \' ]8 y8 D8 ]www1.tvboxnow.com8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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