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[西式食譜] 甜燒餅

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% O# [/ J3 v% \" _2 ]公仔箱論壇材料' A6 _4 g1 I! o' D8 b
燒餅麵糰.....500公克
8 f; s$ o3 f) K' h$ P+ T6 P! H" Z; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....適量
7 P5 B1 b# r0 G0 I* B4 ctvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖.....150公克www1.tvboxnow.com% H  i. X8 U' A9 A  w1 A
低筋麵粉.....50公克0 O! L9 v( l/ O
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 d! S/ c; P8 i. H5 F) B
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
$ _4 u! ~+ T" x/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g7 S7 E( t& g+ n9 n公仔箱論壇2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P7 m4 ~" {+ y8 e; R

) I9 \+ c9 [2 ?% U2 N  d- S0 Y' utvb now,tvbnow,bttvb3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。
) Y8 @: w- w8 E, h. Z公仔箱論壇公仔箱論壇, i2 T( a' L1 W% [, Z3 f
4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ f, X  K2 Y0 C2 u, E3 _
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