返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雞塊咖哩飯


$ A# i% Y2 e" @: I: u+ n* t$ v公仔箱論壇食材
$ g: J! N( O; Z洋菇.....1盒
; o+ D6 ~2 S7 x3 C& c1 {  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆
6 l  [5 M4 v" }/ l8 D8 W+ j# W紅蘿蔔.....1根公仔箱論壇: F; N. n# B5 S, M
花椰菜.....1朵
8 x. \9 a+ {1 ]+ {8 F, T/ ~玉米筍.....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^; z8 E" H  n0 P& a: p
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~; G; V& m, Z* n
麥克雞塊.....適量
8 v: c' ~' n/ Y$ T; f/ c% N2 [6 A8 nwww1.tvboxnow.com咖哩漿(品牌不限).....1包
# [1 W, |- O9 t( H$ `1 Htvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包
4 D) i. |1 Y9 n3 ]  H/ r3 y5 X公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐3 |8 }3 F% b& G8 q
www1.tvboxnow.com. C$ C( s5 ^1 _! i) j3 _; i5 @* @

) D1 K! N, E. E: V  ~
( i  R  U1 L& `% A4 U0 e公仔箱論壇程序
4 D! q( a0 q) f7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!/ N& C) l9 ~; s7 n; U8 @

* h! m5 w/ n. r/ utvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!www1.tvboxnow.com& r" a+ y, D  G

, K: r' G3 N8 |9 u: r3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛www1.tvboxnow.com; O* V/ H4 R& i* k! E' M, p! ?
/ u( B4 _" z+ p' U, I0 q
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇8 m0 }  B. y+ m
tvb now,tvbnow,bttvb( Z9 Z  a) o& V
5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
1 \# {) s) j9 A+ o3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f( U/ r8 L4 c- {* m* D

( ^  A$ s, ^0 X- }; N  OTipstvb now,tvbnow,bttvb9 O5 y1 a. l0 k* b9 `
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷: \1 A  x. Z% `( k$ I
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ o0 h/ `0 v# {' N& T8 _
公仔箱論壇9 L! R+ y2 f2 K0 @3 }
返回列表