飲 食 增 肥 法
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+ \5 [8 T/ R0 u$ X 據 營 養 師 表 示 ， 過 瘦 的 人 要 增 肥 ， 首 先 要 在 平 時 做 適 量 的 運 動 ， 更 要 有 均 衡 的 飲 食 。 很 多 人 以 為 想 增 肥 的 話 ， 一 定 要 多 吃 那 些 高 脂 肪 或 高 熱 量 的 食 物 ， 其 實 這 是 不 正 確 的 ， 要 在 飲 食 上 達 到 增 肥 的 效 果 ， 記 得 要 注 意 以 下 幾 點 ：
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* D8 [- \# D5 h: nwww1.tvboxnow.com一 日 四 餐 – 想 要 增 肥 ， 最 好 一 日 吃 四 餐 ， 分 別 是 早 、 午 、 晚 和 下 午 茶 ， 但 記 得 不 可 以 吃 宵 夜 ， 雖 然 吃 宵 夜 可 以 增 肥 ， 但 睡 前 吃 太 多 東 西 會 對 消 化 系 統 有 不 良 影 響 。
9 w$ M, C3 _3 k( D; r6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q9 u% F0 [) ]6 q1 R. c( b& e
多 吃 五 穀 – 多 吃 五 穀 類 的 食 物 ， 例 如 麵 包 、 飯 、 米 粉 和 通 粉 ， 可 以 提 供 日 所 需 的 五 至 六 成 熱 量 。
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多 蛋 白 質 – 牛 肉 、 雞 肉 、 雞 蛋 、 豬 肉 等 均 含 有 很 高 的 蛋 百 質 ， 過 瘦 的 人 要 多 吸 收 蛋 白 質 才 會 「 長 肉 」 ， 所 以 記 得 要 多 吃 這 類 食 物 。 tvb now,tvbnow,bttvb* \# P, G7 `, {0 P7 x. ]- Q! k! ~
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T, ~) d" s+ ~9 j \9 X慎 選 生 果 – 很 多 人 都 喜 歡 吃 生 果 ， 而 想 增 肥 的 人 在 選 擇 生 果 時 就 一 定 要 注 意 ， 切 記 不 可 吃 橙 和 提 子 ， 因 為 這 些 生 果 含 高 纖 維 ， 會 容 易 飽 肚 ， 應 該 吃 西 瓜 、 香 蕉 等 「 開 胃 」 的 生 果 。 www1.tvboxnow.com5 Y0 c" o, T' m8 O' l
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5 p3 L4 Z+ S6 C公仔箱論壇戒 吃 零 食 – 不 要 以 為 多 吃 朱 古 力 、 薯 片 等 零 食 就 可 以 增 肥 ， 其 實 這 樣 只 會 影 響 進 食 正 餐 的 胃 口 ， 反 而 令 身 體 不 能 正 常 吸 收 均 衡 的 營 養 ， 反 而 會 愈 來 愈 瘦 。 公仔箱論壇/ r5 R4 C- S2 G( R5 H/ M! d G- R
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增肥者一樣要運動，以把積累的熱量轉化成肌肉，而非脂肪。 www1.tvboxnow.com! H1 t& b! q9 g" v4 ]5 Z/ f9 L
_8 T) R: u3 i1 A$ J* k: m+ c1 h熱量消耗範圍有三7 K+ p5 L) v; X9 t) G& M
( b5 [7 H+ u8 J5 s& ^. y6 C) k" z% ?9 iwww1.tvboxnow.com要增肥，首先要知道身體每天需要多少熱量，每人每天熱量消耗包括3大範圍﹕基本新陳代謝、活動所耗熱量，以及消化所耗熱量。 u2 }$ O) {% l
) _7 D- u& g6 v* R* T# t9 ptvb now,tvbnow,bttvb(1)基本新陳代謝﹕即使身體全日處於靜止狀態，都需要熱量供身體各器官運作。: }2 ?+ ~' ]. z
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(2)活動所需熱量﹕按照各人的活動量不同，消耗的熱量亦有差別。
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* L4 {0 s& _" L( g& W; n7 C4 y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)消化所耗熱量﹕消化食物時需要消耗熱量，約為基本新陳代謝率加上活動所需熱量總和的一成。公仔箱論壇- F& M1 M& ~: H, k( C
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舉例說明﹕www1.tvboxnow.com B7 b$ g' M) O( P
9 x g2 V% N& ~2 f. h( nwww1.tvboxnow.com增肥不能操之過急TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e; [9 a$ N0 `3 g$ s3 g7 R. {" j
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要增肥，除了攝取每天需要的熱量外，還要額外熱量，多餘的熱量在身體積累，張翠芬表示，每3500千卡等於1磅，若每天多吃500千卡，累積1星期，就能增加1磅。她又指出，增肥跟減肥一樣，不能操之過急，否則身體不能適應，過分進食高熱量食物，擔心只換來脂肪卻不是肌肉，以下是給增肥人士的建議﹕
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˙少食多餐
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* S6 Q! t3 e4 A5 [7 |: [+ S/ etvb now,tvbnow,bttvb三餐定時定量，不要待感到肚餓才吃，三餐之間再加高熱量的小食，少食多餐可以促進消化道吸收。
" |( L. I+ K% t* h1 B# i Q/ W% y: Jwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D& [( Z2 Q1 F+ F
˙配合運動
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$ s5 h- o8 |( T" b; O! Z別以為運動是減肥人士的專利，增肥人士需要配合運動，把積累的熱量轉化成肌肉，而不是脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, k8 D5 W0 g& m2 _5 f
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●營養補充
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5 o9 _ Z% g) O* v- x) q# ^2 e如有需要，可諮詢醫生或營養師服用營養奶粉，1杯普通的牛奶約含90千卡，一杯營養奶粉劑含250千卡，高熱量的營養奶粉不單含脂肪，還有其他營養素，如添加維他命、礦物質等，有助達至均衡營養。每天2杯，剛好500千卡，或用作調咖啡、奶茶、熱朱古力等飲料亦可。
# P& F0 o$ G: L: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 H7 n0 u4 n0 O. ~
小食應含其他營養
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5 N9 w+ u9 y8 N, K/ u& O公仔箱論壇若早、午、晚三餐定時定量，熱量足夠身體一天所需，三餐之間加入高熱量小食，就可作為儲存之用，但選擇的食物不應是單純高熱量高脂肪，而是包含其他營養。如﹕
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+ \, k/ G, ~, D& r, M/ ?+ ]( {甜品類4 u$ ^7 q, L' x, O. h
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燉蛋（約230千卡，含蛋白質、鈣質、鐵質）
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1 I2 V6 E# W& i公仔箱論壇紅豆沙（約200千卡，含蛋白質、鈣質、維他命A及B）tvb now,tvbnow,bttvb9 p: ^( m, g' b- D" B: q+ `
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豆腐花（約200千卡，含鈣質）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W! e5 J% @7 Z* v
4 g) N, V6 t2 N( @tvb now,tvbnow,bttvb鮮果乳酪（250千卡）
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+ Z, I' F. b1 T: C4 ^" n& E4 R8 I e[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-5-1 10:46 PM 編輯 ] |
發表於 2007-5-1 10:25 PM
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