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[中式食譜] 香嫩雞腿


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雞腿.....1隻
$ c$ N& h4 \. A3 U8 k蒜頭.....4~5個
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胡椒鹽.....1小匙
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作法
' S" T- B0 z& s3 N* z% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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) V+ R7 l$ i; [# a+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 p  {! _/ w" E

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Tips
$ X0 j/ a# j8 t8 s公仔箱論壇1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。1 F  i( @4 T6 X' Z% b- f) x4 v) U
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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