[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：
3 `! F3 ~1 g2 awww1.tvboxnow.com糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。
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! {- d. _5 z1 x6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A. C$ ]% I  t
調味料：# G$ t8 Q* ?' s. D% Q
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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作法：
9 q2 @+ l" I1 i, R0 `( I5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。3 t& r; a) f7 Q+ X' ~

% V$ t% ~4 A  ]" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 n8 L9 x. w1 L* h. R6 p
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3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 i+ I  R+ G$ c, {
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4.將作法3包入作法2捲起即可。www1.tvboxnow.com* m) _# o/ R* Z

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) P" }1 [4 k- |: H( v1 }6 ^- m1 mwww1.tvboxnow.com降血糖功效：
; j. m6 J3 F. i( n; i6 d9 ^www1.tvboxnow.com雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。