我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.www1.tvboxnow.com# f& i; F3 n# O' m& }
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!, ~4 K; S. s/ k3 M
但在街外店舖, 已很難找到了.公仔箱論壇) Z; `& F h. [9 C) ]& O6 [
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...! n4 w- H, g2 b1 X! }
豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  公仔箱論壇0 V5 D2 H, \2 y, @
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很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.
1 A! V+ X) t2 q另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |