英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. r6 g, a' ?7 o# g% \
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 " \0 z) i% O8 v
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 www1.tvboxnow.com# K5 s5 @7 K$ L" N' L: d" f0 v
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 公仔箱論壇0 K* ~# E+ o( {+ T: m- ~6 t3 Y
( n! W2 ]- d: D+ a公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvb now,tvbnow,bttvb/ y- ~. e6 ~/ S ^7 ~$ ]
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 公仔箱論壇0 D. l2 n. |; ~- J3 X3 g
8 p- w3 n4 J! n& J8 k7 U3 s" Xwww1.tvboxnow.com4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
/ L7 L5 Z+ ~ S# G) I名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb. Z' L% O& K8 y5 j5 ]" a2 c
4 R6 c! g5 z o8 U% Stvb now,tvbnow,bttvb5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
# z- s/ y4 S+ J" w: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s: S4 H7 z, [ L2 |" h
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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6 D4 g7 w2 |- y5 r1 \7) Per Se 美 國 紐 約
( |7 P" G6 Y' B- {; g% L8 S公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 www1.tvboxnow.com5 k* }# D% j2 y/ ?! a8 s
1 y, s/ f; v2 y3 g4 N) i& X) x, Htvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D d, A/ l2 n' k3 o3 o1 x
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
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10) St John 英 國 倫 敦
2 S [, P; E7 U) P* J4 t; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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