材料﹕
4 R8 q% y/ E! f2 @$ r5 ~/ o. W公仔箱論壇·蘋果2個
2 h0 u: Y; }( _- ^0 [: s4 p·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水( Z8 Y6 Z- j4 B# @
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做法﹕
) J H8 C( ~# g5 H. a4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
: M+ K- s/ G/ n. ~, ^公仔箱論壇2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
6 i; w- M( d: K1 I0 d7 b: C+ Iwww1.tvboxnow.com3. 盛起，鋪在烤盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* `5 W- T5 ^6 L
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
# c, m% c6 h7 |( Pwww1.tvboxnow.com5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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6 |) V2 S1 `# W2 e8 l: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕部分tvb now,tvbnow,bttvb2 k) f7 _, A* K" N* P& c
材料﹕公仔箱論壇2 |# J7 J/ o+ e' r' `4 I
·牛油100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w+ `/ [4 f% ~ w+ x
·糖70g
7 K* ?% n3 {6 H% U* J" F7 I* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·低筋麵粉90gwww1.tvboxnow.com5 v; i2 C3 l0 T. C% ?7 G
·泡打粉半茶匙4 j- D+ ^) w. J, K& r4 l L
·雞蛋2隻3 b4 P" t0 R: @1 [4 j- o
·牛奶20g
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做法﹕
" w+ M! s6 P" }8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( R1 C0 ` a3 W9 V1 a' N9 V- ?
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
$ u" Q' X: i- j0 o' w( T0 p' vwww1.tvboxnow.com4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
2 r6 k" m! ^$ P6 e, b, f公仔箱論壇5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
- M$ `8 C1 W5 }: M# ?! Z公仔箱論壇6. 加牛奶拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 r2 k, ~+ |& _; }8 e, f* b
7. 倒在烤模的蘋果之上
. S3 x& O3 M) {* v6 q$ I8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
# N8 w2 N3 k$ ]9 g# E4 n9. 烤35分鐘後，取出www1.tvboxnow.com* b+ o$ E- F" s0 T7 s% M4 \
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用 F" [$ V& ^2 A9 b% ~$ X
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。公仔箱論壇; i+ ^+ `+ W9 D8 K
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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