8 @* p3 W+ T. ]. s公仔箱論壇材料 (2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb' g+ [4 Y# _. U
紅椒.....1個（切塊）0 C0 N. Y+ z* X8 V( b! K% h
青椒.....1個（切塊）
M( c' ^. o* w0 G! o5 e9 Q罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
- z, }7 i8 n- c7 g& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
' h* d1 a' I2 S- R" j公仔箱論壇
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6 N& t* x, x; i# ~, k- C1 W; i醃豬肉材料
! V! B* r& J# I% X+ S糖.....1茶匙
: N3 ]! T }; j' X/ c9 O; b4 p2 ~. I, W鹽.....1茶匙
3 \- k: U* J' R& K V( z( k! nwww1.tvboxnow.com油.....1湯匙# ~0 U) [' c; Q& r! b' q
豉油.....1湯匙% O( j7 t. f8 p! p# G
麻油.....1.5茶匙www1.tvboxnow.com4 k0 ]* n, P/ ]" B
生粉.....1.5茶匙
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醬汁材料www1.tvboxnow.com+ ]& c. c6 x# ?. O q. x5 j% P& b& E
糖.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y. U- g, u1 v t
茄汁.....3湯匙
5 J% g+ ?: I- O7 z公仔箱論壇白醋.....1湯匙www1.tvboxnow.com& ~! C. M: U8 b m# i& T7 l5 p
o急汁.....1茶匙2 q2 `" E" O G
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v# _5 z. [# X' x! j: N4 `' C
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。公仔箱論壇* b; y. m4 Y- A$ r
8 O* z9 X/ o6 i: ]- _* B5 G公仔箱論壇2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 O0 T$ n8 S. g
. E2 G) w; s5 B# s p; E8 B% a. f公仔箱論壇3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。1 R6 H6 f+ ?% Y; K& C& T3 B
, `) a7 \" s7 }4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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; k2 [$ U/ _# O7 A+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。www1.tvboxnow.com4 @% [# H/ P4 M) `5 C
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6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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