[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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# K: A1 @; K  _" e2 W5 m1 Nwww1.tvboxnow.com食材tvb now,tvbnow,bttvb4 Z, e. r) C& h1 Z- u  [
蝦.....半斤) D* O$ P" V! Q# c; J2 j# T! h
蒜.....少許
3 N; p" u& f2 L3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....少許
; d( M) T1 ]7 }1 N3 b1 t/ U' hwww1.tvboxnow.com米酒.....少許www1.tvboxnow.com$ `: [: b$ @, e' _4 [# M' Y1 Z
咖哩.....1大匙
2 [7 }# E9 s1 c' d! Z5 {- m* M, c紅蘿蔔.....少許
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$ u: I, g8 ^+ b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 W: G: t  b0 L" `' ]# w
做法
# B/ K$ y5 ?9 l# g: W  A0 twww1.tvboxnow.com1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
) K; G6 [! a9 z% `www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p3 j, F# g7 u* `) G# }* B
2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用www1.tvboxnow.com* w$ l' C& h) m* R9 o

1 }1 x, w4 `5 L" `8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌; N0 d" ~+ V* ?: G* k+ @7 J+ ]
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