[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
4 v& A, t9 k7 f% T7 x, ~9 Z1 Z蝦.....半斤
, |* z: l" t/ A% a7 w! G* ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; _9 s* |6 S
薑.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]" t' c3 S5 G# b7 t
米酒.....少許, C+ S; W9 t0 \4 E* p+ q
咖哩.....1大匙
7 d6 ^, M# i. c. [$ P$ @' j/ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 N* L/ e# E1 y

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做法
1 R6 ^  X: n' E  |! @/ w$ ^* V' n6 U. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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, y9 u& K9 \; I) s  I2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
# m) y, p3 F. ^6 s. s$ S4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- \8 Q' e* S8 I2 G5 x" U, q
3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.www1.tvboxnow.com% q) W5 o  P8 ^; M- S

3 N- l! @5 R8 }% F2 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 再炒5分鐘後即可上桌公仔箱論壇2 k$ g; X; U* s/ z2 m

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