# k2 c- @1 U8 b o `5 o0 V# i材料
5 q9 X# F/ D# {# e, d) ]紹興酒.....125毫升
9 m% @3 Y0 d1 D2 l台灣蔭油膏.....2湯匙
3 L3 Q% }0 O2 ]( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡洋蔥（切段）.....3個
/ j# P5 q$ |- d2 M* f9 w' r5 @9 s1 Ktvb now,tvbnow,bttvb油（煎炸用）.....200毫升& X- L' p* M" w# a- K
水（可覆蓋五花腩）.....750毫升" |( U7 g& w" x% O: O- S O
五花腩（切成一口分量）.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r5 e I/ d; ]& q) I
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1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, F" q" q* w% k# F, t/ n
公仔箱論壇/ i5 r1 t( {6 M# f! y% Y
2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。
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3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。公仔箱論壇! A. X$ s: ?" L, O0 Z, k! \
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五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。4 o9 T2 |" f; U0 _7 Y0 M( s P
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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