中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆ www1.tvboxnow.com% ]. m! z7 `+ H: ]5 M( V

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 0 B. B1 S3 M, M" ]: H
嘗 ! [+ J+ x5 Q5 h* N7 E, e, p
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ tvb now,tvbnow,bttvb+ s! y8 N/ ]  U6 ?9 ^
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔 www1.tvboxnow.com3 u; p( \& {2 T+ Z
毛、 www1.tvboxnow.com9 X+ O/ j. r& [) C

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 www1.tvboxnow.com! _6 x* [6 y' u0 V: u  }$ s/ U4 \9 R
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 tvb now,tvbnow,bttvb3 p4 y; l0 L& ]
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ 1 x, |9 h8 j; }! C9 D' R6 n9 n6 z( g

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹
飪 www1.tvboxnow.com, x# q0 m, k- i2 S" S
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 1 P7 r8 b% M/ {2 F% n4 d. _
魚，可憐蕓蕓?生。 tvb now,tvbnow,bttvb! x& f: r1 e9 g
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第六名——活叫驢：
殘忍度：★★★☆
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不 www1.tvboxnow.com/ l3 O' ?! [' e: o
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上 www1.tvboxnow.com3 z5 J4 d, P+ G) m- m  [
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 www1.tvboxnow.com/ f6 j# ~3 ], k7 ?

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃 www1.tvboxnow.com' T  l9 w# [* e! z2 @4 T, \
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w5 e4 }/ P8 e- C' [
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他公仔箱論壇; [' K" v- g4 D; Z3 N7 A3 c0 s
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚： www1.tvboxnow.com2 ?) n- H$ H/ {2 P) O3 Z( c$ P
殘忍度：★★★★☆ www1.tvboxnow.com. ~9 e" [9 _/ a# {

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就   k9 a+ Q( r; }5 a7 e4 u! A, [
會

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的 % |* e2 I! |, C$ w! v

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) h1 Q, b8 t, ?1 @' E% W! `
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 ' G- j" Z& ]3 g8 n' p9 Y0 G4 y$ V) M
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 www1.tvboxnow.com8 d/ o1 H# M" Q6 T' }5 j+ P. W
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磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* s& ]: J. V5 P
分， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: T% G0 ^0 q4 x4 o) S! g$ A

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A6 @* k- A3 l  |) q  N5 A
來， tvb now,tvbnow,bttvb; |0 F" S/ \/ k; y4 Q$ m
裝盤上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c' R! {6 }( p, W
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的公仔箱論壇5 |/ [/ z9 g5 m/ t! r! u  O
面目表情。公仔箱論壇" y- X. `/ n( q. w3 H9 \/ b& [
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* @1 v8 U( j" k  Q* m

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F/ L( F6 N/ C1 _$ x, ?* i0 e  e

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱 www1.tvboxnow.com+ L  j# c6 q$ c( Q
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭： tvb now,tvbnow,bttvb7 Y' H3 O0 @2 M- `, P: b1 {5 t
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可 tvb now,tvbnow,bttvb$ a/ x* H% L5 O& d
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 www1.tvboxnow.com* a+ N/ L  R# ]
在公仔箱論壇& ?9 F: l" `) z* y  q" x

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 tvb now,tvbnow,bttvb& H# w3 y/ X) H" d& F7 K
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下公仔箱論壇( q6 e( m8 E6 i/ [: l& X
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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